Салат из фасоли с чесноком: состав
1 кг зеленой стручковой фасоли, 5 зубчиков чеснока, 5 ст. ложек растительного масла 2 ст. ложки фруктового уксуса, 2 помидора и зелень укропа, соль и перец по вкусу.
Салат из фасоли с чесноком: способ приготовления
- Фасоль вымойте и отварите в подсоленной воде. Готовую фасоль откиньте на дуршлаг, остудите, уложите в салатницу и залейте соусом.
- Соус можно приготовить следующим образом: растительное масло смешайте с фруктовым уксусом, добавьте перец и мелко нарезанную зелень укропа, натертый чеснок.
- Сверху салат можете украсить кружочками помидоров и зеленью укропа.
Беру на заметку этот вкусный салат. Спасибо за рецепт.